Le Chemin des Cantons traverse plusieurs villes des Cantons-de-l’Est, mais on connaît souvent moins les villages qui font partie du parcours officiel de notre route touristique patrimoniale. En plus de proposer des activités comme des circuits historiques et des événements culturels ou gourmands, ces villages regorgent de paysages à couper le souffle. On vous propose aujourd’hui six destinations qui vous donneront envie de prendre la route en ce début de saison des couleurs.
Canton de Shefford
Entre les villes de Granby et Waterloo se trouve le Canton de Shefford, dont le territoire oscille entre campagne et montagne. La municipalité offre plusieurs points de vue magnifiques, que ce soit sur la piste cyclable l’Estriade, sur le mont Shefford ou au parc écologique Jean-Paul Forand. Le Circuit patrimonial du Canton de Shefford propose pour sa part deux boucles, une axée sur la nature et l’autre sur la culture, d’environ 30 km chacune. Ces trajets à parcourir à vélo ou en voiture sillonnent divers paysages et permettent d’admirer plusieurs sites et constructions historiques de ce canton fondé en 1792, aujourd’hui dans la MRC de la Haute-Yamaska.
Frelighsburg
Considéré comme l’un des plus beaux villages du Québec, Frelighsburg fait partie des destinations incontournables en automne pour plusieurs personnes. Le village est parcouru de panneaux d’interprétation pour en apprendre davantage sur les différents sites et bâtiments ayant marqué son histoire. Les adeptes d’histoire apprécieront aussi la Tournée des églises frontalières de Frelighsburg, un circuit d’environ 20 kilomètres autour du patrimoine religieux local. Par ailleurs, la pomiculture et la viticulture sont très présentes dans la région et ça tombe bien, l’automne, c’est la saison parfaite pour l’autocueillette et les vendanges : pour en savoir plus, allez voir la Route des Vins de Brome-Missisquoi, une autre route touristique officielle dans les Cantons-de-l’Est.
Photo par Johanne Raté – Municipalité de Frelighsburg
Saint-Camille
Fondé vers la fin des années 1840 dans ce qui est maintenant la MRC Des Sources, Saint-Camille fut l’un des premiers villages francophones des Cantons-de-l’Est. L’architecture de ses bâtiments historiques demeure néanmoins très ancrée dans un héritage américain et britannique. Le Centre Le Camillois, le Sanctuaire Saint-Antoine et le P’tit bonheur de Saint-Camille, installé dans l’ancien magasin général du village, en sont de bons exemples. Parlant du P’tit bonheur, plusieurs spectacles s’en viennent dans le cadre de la programmation automnale de la salle tandis que les dîners pizza ont lieu tous les vendredis de 11h30 à 13h30. Jusqu’au 13 novembre, on peut aussi voir à l’Espace Hortense du P’tit bonheur l’exposition « Le mois de la photo » des photographes Claude Dupont, André Lachaine et Serge Viau.
P’tit bonheur de Saint-Camille
Bury
Constitué en 1803, le Canton de Bury est devenu une municipalité en 1855. Plusieurs familles originaires d’Angleterre puis d’Écosse vinrent s’installer dans la région, ce qui donna lieu à un mélange de styles architecturaux qu’on peut encore observer aujourd’hui en visitant le village. Le Tour patrimonial de Bury permet d’en apprendre davantage sur l’histoire de ce village dont le développement est axé sur l’agriculture et la foresterie. Le circuit se termine au belvédère de Brookbury, l’endroit parfait pour observer les splendeurs de l’automne à travers les vallées et montagnes du Haut-Saint-François : ne tardez pas, les couleurs arrivent tôt dans cette partie des Cantons-de-l’Est!
Municipalité de Bury
Compton
L’histoire de Compton est grandement liée à son agriculture : le circuit La Voie des Pionniers de la Vallée de la Coaticook, comprend d’ailleurs deux arrêts dans la municipalité qui permettent de mieux connaître le développement de son coeur villageois et de profiter d’un point de vue exceptionnel sur les vallées en couleurs à partir du chemin Cochrane. Les campagnes luxuriantes ont fait la renommée du village depuis le début des années 1800 et encore aujourd’hui, l’agrotourisme attire de nombreux curieux et curieuses à Compton. Le traditionnel Marché public de soir est toujours aussi populaire chaque année, tout comme la virée gourmande des Comptonales, dont la 15e édition aura lieu les 8 et 9 octobre 2022 et sera suivie d’un Grand Marché des Récoltes le 10 octobre.
Voie des Pionniers à Compton
Bolton-Est
Situé dans la vallée de la rivière Missisquoi, Bolton-Est rassemble des paysages d’une grande beauté et un riche patrimoine bâti. Issu du Canton de Bolton proclamé en 1797, le village de la région de Memphrémagog est mis en valeur grâce au Circuit patrimonial de Bolton-Est : plusieurs panneaux d’interprétation accompagnent le parcours à travers les hameaux de Bolton-Centre et de Bolton-Sud. L’édifice de l’Hôtel de Ville de Bolton-Est a d’ailleurs été désigné lieu historique national du Canada en 1984 : c’est à voir! En plus de son patrimoine et des sentiers de la Missisquoi Nord, Bolton-Est est très actif artistiquement grâce à son Comité culturel. Celui-ci propose d’ailleurs l’exposition d’automne « La forêt appalachienne sous toutes ses branches » rassemblant une quinzaine d’exposants et exposantes les 1er, 2, 8, 9 et 10 octobre au Centre St-Patrick.
Municipalité de Bolton-Est
Pour d’autres découvertes sur le Chemin des Cantons cet automne, on vous invite à consulter notre page dédiée à cette saison ici.