Où manger

Les Cantons-de-l’Est, région gourmande par excellence, reconnue pour ses nombreux produits locaux de qualité.

Pour un repas gastronomique, une petite pause d’après-midi ou une bouchée rapide le midi, ces lieux de restaurations seront vous combler.

Bon appétit!

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Auberge la Chocolatière

Auberge la Chocolatière

Située au coeur d’un des plus beaux villages du Québec, notre auberge est l’endroit parfait pour un séjour douillet rempli de bonne humeur et à proximité de tous les attraits.

Choisissez la chambre qui convient le mieux à vos besoins! L’auberge compte 12 chambres climatisées dotées de salle de bain complète.

Chaque chambre offre une vue formidable sur le lac, la rivière ou les boutiques du village.

Notre personnel du café-Bistro offre des déjeuners et diners complets avec un menu diversifié à manger sur place ou à emporter. Comme nous avons un permis d’alcool, nous offrons des bières de micro-brasseries et des vins de la région.

Nous offrons également une grande variété de desserts et de succulents chocolats fins faits localement.

Plusieurs autres produits locaux sont présentés dans notre Boutique adjacente au Bistro.

Été comme hiver, découvrez le Québec Original dans les Cantons-de-l'Est!

312, chemin de la rivière, North Hatley
J0B 2C0
819 842-4530
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Laiterie de Coaticook ltee

Laiterie de Coaticook ltee

La Laiterie de Coaticook est l’un des plus importants fabricants de crème glacée au Québec. Elle vous propose différents produits fait à base de lait et de crème fraîche : crème glacée, bûche à la crème glacée, lait glacé, fromage.

Découvrez nos délices!

1000, rue Child, Coaticook
J1A 2S5
819 849-2272
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Fromagerie la Station

Fromagerie la Station

C’est en plein cœur de la campagne généreuse du petit village de Compton en Estrie qu’est née la Fromagerie La Station, le fruit du travail de quatre générations d'agriculteurs passionnés. On y fabrique des fromages fermiers au lait de vache biologique.  Dont, Alfred Le Fermier,  La Comtomme, Les Raclettes de Compton et le Chemin Hatley.

La boutique de la fromagerie est ouverte au public.
Au plaisir de vous y rencontrer!

440, chemin Hatley, Comtpon
J0B 1L0
819 835-5301
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Musée du Chocolat de la Confiserie Bromont

Musée du Chocolat de la Confiserie Bromont

Le Musée du chocolat de la Confiserie Bromont, vous invite à découvrir sa terrasse champêtre, ses déjeuners et ses repas savoureux, son vaste choix de desserts, ses chocolats fins confectionnés sur place. Sa boutique gourmande offre un grand choix de chocolats et de gourmandises européennes. Visitez notre Musée du chocolat !

679, rue Shefford, Bromont
J2L 2K5
450-534-3893
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Verger le Gros Pierre

Verger le Gros Pierre

Verger le Gros Pierre c'est…

 

21 variétés de pomme en auto-cueillette, dont plusieurs nouvelles variétés exclusives. Pour les curieux : cuisine, presse à jus à voir en pleine action. Pour les gourmands, découvrez : nos tartes aux pommes, baluchons, galettes croustilles, jus, gelée cuisinée sur place avec des produits de notre région. Pour les petits et les plus grands amusez-vous dans l'aire de jeux sécuritaire. À découvrir la boutique gourmande remplie de plusieurs produits de notre coin de pays. Dégustez la région sur notre magnifique terrasse avec vue champêtre sur la vallée.

6335, rte Louis-S.-St-Laurent, Compton
J0B 1L0
819 835-5549
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L'Ancienne Forge, nanobrasserie de Bromptonville

L'Ancienne Forge, nanobrasserie de Bromptonville

À seulement 12 minutes du centre-ville de Sherbrooke, l’Ancienne Forge de Bromptonville est située dans un bâtiment historique : une ancienne forge remontant à 1914.

Nos bières artisanales sont brassées avec les conseils du département de chimie et des sciences brassicoles de l’Université Bishop. Faites vite! Elle est brassée en petite quantité.

Lieu de rassemblement communautaire proposant spectacles et animations, elle est aussi la seule microbrasserie d’Amérique du Nord à servir de Centre d’interprétation de l’histoire avec expositions temporaires et permanentes ainsi que des visites guidées de l’ancien Brompton-Falls, ville de compagnie du milieu du XIXe siècle.

En tant qu’entreprise d’économie sociale administrée par un organisme à but non lucratif, L’Ancienne Forge compte réinjecter ses surplus dans les projets et organismes communautaires locaux. Donc, quand vous y prenez une bière, vous faites du monde un endroit meilleur. 

49, rue Saint-Lambert, Sherbrooke
J1C 0N7
819-636-0506
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Salon de thé Scott

Salon de thé Scott

Une réservation est requise.

Saison 2023 : ouvert à partir du 17 juin jusqu’au 15 octobre

Installé à Scotstown, au premier étage de l'Hébergement Le Scott, dans une élégante résidence victorienne  construite en 1891, le salon de thé a vu le jour en 2016.

Pour les jours et heures d’ouverture, veuillez vérifier le site web. Chaque semaine un  thé glacé de dégustation différent vous est offert. Les hôtes proposent un menu raffiné et recherché d’origine écossaise incluant des scones, sablés et ‘Sconewich’ (sandwichs à partir de scones). Le salon présente aussi dans son menu plus d’une cinquantaine de thés provenant de toutes les régions du monde incluant des dégustations de thés selon la thématique choisie, des tisanes de toutes saveurs, des cafés glacés ou chauds etc….

Sur place, hébergement, détente, soin thérapeutique et bien plus vous attendent.

17 Rue Union, Scotstown
J0B 3B0
8196579917
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La Desserte

La Desserte

La Desserte exploite un Restaurant - Pâtisserie - Boulangerie dans une maison centenaire sise dans le quartier patrimonial de Richmond, dotée d'un cachet architectural unique et de multiples toits ardoisés. Nous proposons une cuisine du marché sous forme d'un Menu Bistro, changeant sur une base régulière au fil des disponibilités locales. Des pains au levain et traditionnels ainsi qu’une grande variété de desserts et pâtisseries à l’ancienne vous attendent. De plus, les déjeuners de la fin de semaine de la Desserte sont un incontournable à Richmond.

 

224 Rue du Collège S, Richmond
J0B 2H0
819-826-1862
Site Web

L'auberge Le Sunshine

L'auberge Le Sunshine

Lieu sympathique de la région frontalière! Stanstead se démarque par son histoire unique, ses bâtiments architecturaux et ses paysages.

 

Notre auberge de 4 chambres (ou appartement complet pour groupe) est située au-dessus de notre Café de Village (boulangerie, épicerie du terroir, plats maison...). Les voyageurs partagent : salon, cuisine tout équipée, terrasse, BBQ, toilette et douche et laveuse-sécheuse. 2 des chambres ont une toilette privée. Forfait déjeuner, boîte à lunch et traiteur disponible.

 

Notre Café-Bistro a une offre variée en comptoirs et menus du jour, à la fois simples et gourmets (fait maison avec Amour en maximisant l'utilisation de produits du terroir). Pour déjeuner, pour dîner, peu importe l’heure de la journée. Pour manger sur place ou pour emporter. Les murs sont agrémentés d’œuvres d’artistes. Coin enfants et aire de pique-nique.

 

À proximité : Parc du Cercle de Pierre, pistes cyclables (La Tomifobia, sentier transfrontalier Newport Bike Path…), accès gratuit à des lacs, randonnée à pied, à vélo, à ski, en raquette, plusieurs montagnes à environ 1 h de route (Orford, Sutton, Bromont, Owl’s Head, Pinnacle, Jay Peak (US), etc.), Foresta Lumina, et bien plus encore.

680 Rue Dufferin, Stanstead
J0B 3E0
819 876-7272
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La Maison de Ville - Bed & Bistro

La Maison de Ville - Bed & Bistro

À quelques pas du Centre-Ville de Magog se situe cette chaleureuse maison centenaire.  

Riche de ses 17 années en tant que propriétaire de ce B&B, Simon a su réinventer l'espace afin d'offrir un environnement convivial et raffiné, propice à la détente.  

Maintenant 5 chambres avec salle de bain privées rendront votre séjour des plus agréable, le confort est au rendez-vous.  

Laissez-vous charmer par les créations culinaires du Chef lors du service des déjeuners gourmets et renseignez-vous sur l'option des repas du soir (certaines restrictions s'appliquent).  

Au fil des saisons....  vivez une expérience à la hauteur de vos attentes.  

353 Saint-Patrice Rue O, Magog
J1X 1W7
819-571-4527
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